美味しさのコツです
当店のカワハギはギリギリまで生かして捌く直前に〆ています。身の感触美味しさが違います！濃厚な肝と...
はいさい！
社員リフレッシュ兼仕入れのため数日の間お休みをいただきありがとうございました。昨日より通常通り営...
新メニューです！
火の入り加減が絶妙な自家製ボイルハムです。そう！自家製です！店主自ら、じっくり手間暇かけて心を込...
新入りチーズ
昨晩は台風の中のご来店誠に有難うございました！被害に遭われた地方の一早い復旧をお祈りいたします。...
コース前菜一例
先日お出しした前菜です。コースの内容は季節によって変わります。今の時期は前菜に稚鮎メインに鱧など...