ぷりっぷりです！
お肉に続き、お魚も熟成させるのがブームになって久しいですが、、当店ではやはり鮮度抜群のお魚を食べ...
大漁！大量！！
富山の春の味覚のひとつホタルイカ！当店でもお客様からたくさんご要望いただいております。 が、今年は...
特製鱒寿司
TAKUオリジナル特製鱒寿司です。絶妙な加減で〆た旬のサクラマスと、香ばしいゴマ入り酢飯の鱒寿司は、...
本日の仕入れの一部です
ハチメノドグロホウボウInstagramでは動く姿も見られますー
ぷりっぷりの旬魚
富山では冬の旬というと鰤や鱈がよく言われますが、、本日仕入れたこの「ミシマオコゼ」もまた鍋の時期...