前菜盛り合わせや
お造りから始まり、
〆のお食事までお出しする
一番人気のコースです。
接待やおもてなしにお勧めです。
・前菜盛り合わせ
*ひんやりなめらか手造りビシソワーズ
*お出汁香るジュレと味わう冷製茶碗蒸し
*立山ポーク使用のミニメンチカツ串カツ
*トリュフ塩でいただく白えびの天ぷら
・富山の朝獲れ鮮魚のお刺身
・低温調理で仕上げた柔らか鴨の柚子胡椒焼き
・カツオのタタキ サラダ仕立て
アンチョビオリーブソース
・鮮魚のカダイフ巻き 濃厚アメリケーヌソース
・とろろ昆布乗せ素麺
※仕入れや季節によって、
コース内容が変更になる
場合があります。
※苦手食材やアレルギー等がある場合は
ご予約の際にお知らせください
ビール
- キリン一番搾り
- キリン グリーンズフリー(小瓶)
ジンソーダ
- 翠ジンソーダ
ウイスキー
- ホワイトホース
(ロック・水割り・お湯割り・炭酸割り)
焼酎
- 大隅(麦・芋)
(ロック・水割り・お湯割り・炭酸割り)
- ウーロンハイ・緑茶ハイ
日本酒
- 熱燗・冷酒
ワイン
- グラスワイン(赤・白)
カクテル
- ワインカクテル
・スプリッツァー(ワイン+炭酸)
・キティ(赤ワイン+ジンジャー)
・オペレーター(白ワイン+ジンジャー))
梅酒
- 梅酒
(ロック・水割り・お湯割り・炭酸割り)
サワー
- レモンサワー
- こだわり酒場のタコハイ
- しょっぱい梅サワー
- トマトサワー
- グレープフルーツサワー
ソフトドリンク
- ウーロン茶(アイス・ホット)
- 緑茶(アイス・ホット)
- ジンジャーエール


















